“경쟁을 넘어 품격으로 완성하는 실무교육의 새로운 표준”

안녕하십니까?
동원과학기술대학교 호텔식품제과제빵과 방문을 환영합니다.
오늘날의 베이커리 산업은 단순한 제조 기술을 넘어 예술적 감각과 정교한 식품 과학, 그리고 디지털 전환을 아우르는 고도의 전문성을 요구하고 있습니다. 우리 학과는 이러한 흐름에 발맞추어‘강의실이 곧 현장’이 되는 생동감 넘치는 교육 환경을 구축하고 졸업과 동시에 실무 현장의 주역으로 거듭날 수 있도록 혁신적인 교육 과정을 운영하고 있습니다.
우리 학과의 경쟁력은 이미 수많은 성과로 증명되었습니다. 전국 기능대회에서 거둔 최우수 성적은 교수진의 탁월한 지도력과 학생들의 열정이 빚어낸 결실입니다. 학생들을 단순한 기능인이 아닌 업계를 선도할 '최고의 전문가'로 성장시켜 창의적인 감각으로 트렌드를 리드하고, 과학적인 분석으로 품질을 혁신하며, 글로벌 역량으로 세계 무대에 도전하는 인재로 길러냅니다.
동원과학기술대학교 호텔식품제과제빵과에서 여러분은 미래의 거장(Master)을 준비하는 예비 전문가입니다. 최고의 시설과 최고의 교수진이 여러분의 꿈에 품격을 더하겠습니다.